環佐伯單車賽 好騎好吃
圖、文◎吳欣蓓│版面構成◎ JIN
秋節時分，芒花綻放，在較鮮為人知的大分縣佐伯市，有一場路線和補給都極具地方特色的單車賽－環佐伯單車賽（Tour de Saiki），每年於10 月中舉辦， 有192km、163km、102km、75km 及40km 等5 條路線可選。
2019 環佐伯路線與高度圖（來源：環佐伯官網）
佐伯市（さいきし）是位於日本大分縣東南部的一個城市，為九州面積最大的市町村級行政區。東部面向豐後水道，其海岸由於為谷灣地形，已被列為日豐海岸國定公園的範圍；西部和南部的內陸地區則屬於祖母傾國定公園。（資料來源：維基百科）
今年環佐伯單車賽在10 月13 日迎來第29 屆的活動，總計約有1,800 名車友參與，大多為大分縣當地居民，不過當天受到哈吉貝颱風的影響，佐伯的風力大到讓許多原本預計參與192km 的車友，都臨時決定改參加102km 的路線。
秦欣（左）是此次受邀前往體驗192km 的環佐伯賽道的台灣車友，與佐伯市長（右）合影。
比的不是速度 是完食程度
環佐伯單車賽並無計時排名，但每一站補給都有設定關門時間，無論路線長短，因考量傍晚5 點過後的天色狀況與安全，所有參賽車友都必須在9 小時內完成。其中最具挑戰的當屬難度最高、補給最完整的S 路線：總長192km、總爬升2,253m。
不過即使過了每站的關門時間，主辦單位還是會提供替代的捷徑，讓每位參賽車友都能在5 點前回到終點，唯一要擔心的，就是吃不到其他站的補給囉！補給究竟有多厲害呢？讓我們繼續看下去。
為便利海外來的參加者，車友只要直接於賽事當天、活動開始前，在總合運動公園操場入口領取號碼貼紙報到即可。活動從早上7：30 開始，短短20 分鐘的開幕式由市長、眾議院代表等致詞，而今年也是第一次有台灣車友受邀前往體驗192km 的環佐伯賽道。S 路線8 點準時鳴槍開跑，依號碼順序10 人一組，一位一位陸續出發，接著為A 路線（163km）、B 路線（102km）、C 路線（75km）、D
路線（40km）。
路線特色
集結佐伯美麗的192km
環佐伯單車賽的192km 路線，包含了佐伯市各種地形、鄉村與漁村特色。從佐伯市總合運動公園出發，歷經24km 的山路與隧道，過了位在蒲江翔南學園的第1 站補給站之後，景色便轉換成漁村路線，一路沿著太平洋，到佐伯最東邊的鶴御崎灯台折返，再到上浦休息站，整整有大約90km 可以吹著海風的蜿蜒海岸線美景伴騎。
約40km 處的爬坡路段。
約40km 處。
空之公園（約43km）的藍，美得讓人值得為它停留。
接著進入山路段，在中後段的爬坡地形也漸漸變得吃重，尤其過了149km 的大水車補給站，要再爬升300m 後，才回到同樣位在總合運動公園的終點，對於體力來說是一大考驗，還好佐伯秋高氣爽，駕駛人友善，不用怕有人車爭道的情況，非常適合騎車。唯一需要注意的是整路隧道很多，若有配戴擋風或太陽眼鏡，建議選擇能隨光線明暗變化的鏡片，才能減去穿脫眼鏡的麻煩。
本匠大水車（149km）。
終點。
老少閑宜、搭船環大島的40km
40km 路線與其他路線非常不同，必須搭船到佐伯市旁的小島－大島，騎完一圈後再回到總合運動公園，路線不長、時間充裕，小朋友們也能一起參與挑戰。
往返於大島間的接駁船，為民營船舶公司，平日亦有營業。
40km 組的休閒路線，適合各種年齡。
補給亮點
環佐伯單車賽最大亮點，正是沿途的補給，總計9 站。每一站都是佐伯當地小吃，在享受賽道美景和超豐盛補給的同時，還要注意每站關門時間，除了做足體力和食量的訓練之外，擬定吃遍補給的作戰策略也很重要，畢竟無論漏掉哪一站，肯定是會搥心肝啊！
第1 站（24km）蒲江翔南學園（補給路線：S、A、B、C）
蛋糕卷，內餡有豆沙和紅豆沙兩種口味。
第2 站（43km）空之公園（補給路線：S、A、B、C）
孔雀開屏－由麵包（外層）、魚漿（綠色圈）和雞蛋（蛋白及蛋黃）組成。
魚壽司－外層紫蘇葉，包裹生魚及醋飯，清爽好吃沒有魚腥味。
第3 站（69km）鶴御崎灯台（補給路線：S、B）
現炸麵包－內無包料，外層是黃豆糖粉，另外還有肉桂口味。
第4 站（94km）鶴見農林水產物販賣所（補給路線：S、A）（午餐）
現炸魚干。
芝麻高湯烏龍麵及生魚片飯。佐伯特色是將芝麻加入魚膏中，清淡的芝麻香氣更添美味，若先吃生魚片飯，烏龍麵味道容易被蓋過。(註：B、C 路線午餐補給站位於米水津公民館)
第5 站（113km）上浦B ＆ G（補給路線：S、A）
魚肉漢堡內是真實的魚肉，不是魚肉泥，更不是魚漿。
第6 站（139km）彌生振興局前（補給路線：S、A）
生薑年糕－沒有薑的嗆辣，只有滿滿甜甜的薑味。
可樂餅－跟生薑年糕比起來就有點普通了，但還是好吃，只是份量略多。
薑汁可樂－是真的薑汁＋可樂，喝起來有點藥味，不難喝。
第7 站（149km）本匠大水車（補給路線：S、A）
竹壽司（左）、雪壽司（右）－竹壽司的料很簡單，只有竹筍、大葉、芥末和飯，整個清爽又齒頰留香；雪壽司則是醃白蘿蔔、香菇和飯的壽司，簡單也很美味，適合騎車騎到歪腰的時候好好享用。
第8 站（166km）宇目消防署（補給路線：S、A）
唐揚雞－雞肉是佐伯的名產之一，即使是炸物，冷了卻不油膩。
栗子餅－整個讓人驚豔，吃得到完整的栗子和夾帶奶油香的栗子泥。
第9 站（179km）直川市場（補給路線：S、A）
獨角仙麵包－其實就是巧克力麵包，獨角仙是當地熱門昆蟲，據說是為了能更吸引小朋友食用而設計的。
香菇包子－雖然包裝上寫的是饅頭，但是有包內餡喔！
無酒精甜酒釀－終點前最後一站補給，來一杯涼涼的甜酒釀，繼續往終點前進！
環佐伯路線有山、有海，路面平坦、沒有人車爭道的危險路段，只有滿滿的美食，每一補給站除了當地特色小吃，水和運動飲料等基本補水都有，不用自帶補給也很可以，非常推薦給熱愛騎車、挑戰的車友們，抱持著享受賽道及當地小吃的心情，環佐伯絕對讓你收獲滿滿！
