單車誌-Cycling update

勇闖梅山36彎賞梅趣

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文、圖◎伍聖哲

 

  梅山地區舊稱「糜仔坑」,或稱「梅仔坑」。在現今農會旁有棵大梅樹,舊時來往的人都在梅樹下休息乘涼吃點心,所以把這個地方叫「梅仔坑」。日本統治初期改稱「小梅庄」。台灣光復後,為了配合梅山公園而廣植梅樹,因此就改為現今眾所皆知的「梅山」。對於車友而言,梅山有一項更重要的指標:「梅山36彎」。這條嘉義著名的經典路線,必定是每位車友一定要挑戰的名單之一。冬天,如雪白的梅花開滿整座梅山公園,使得梅山更是非來不可的熱門景點。各位車友們,在寒流來襲的時刻總得做些熱血的事,讓體內的單車魂破冰而出,不禁一番寒徹骨,焉得梅花撲鼻香啊!

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▲梅山36彎是車友們不能錯過的經典路線。

 

路線資訊

路線地點:梅山鄉公所→中山路→環南路→梅山公園→社教路→太平路→162甲縣道→雲海大飯店→162甲縣道→太平路→社教路→中山路→梅子元氣館。

路線長度:27km。

路線難度:★★★★★

騎乘裝備:前、後車燈、手套、防風衣物、安全帽、水壺*2。

 

梅山公園

 

  梅山公園是清朝嘉義八景之一的「梅坑月霽」所在地。梅山公園依山勢闢建,沿鵝卵石步道漫遊而上,滿園翠綠,景色宜人,園中遍植梅樹、桃、李、牡丹、杜鵑、櫻花、聖誕紅等花木,全年都有不同的花樣可以欣賞。每到冬季梅花盛開之時,一眼望去盡是白靄靄的梅花,讓人彷佛置身雪境。建議車友們在準備挑戰36彎前,先到梅山公園欣賞僅有3週花期的梅花,讓緊繃的身心放鬆一下。

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▲梅山公園在清朝名為「梅坑月霽」,名列嘉義八景之一。

 

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▲白靄靄的梅花有如雪花般美麗。

 

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▲梅花清麗堅貞,傲雪鬥霜,凌冬盛放不與俗媚,素為文人雅士之精神表率。

 

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▲公園中有許多文藝造景,賞花時還能沾染文學氣息。

 

花期資訊

今年冬天氣溫偏高,嘉義縣梅山公園的梅花近日綻放約五成,賞花人潮如織,梅山鄉長劉宏文預估農曆年時是最佳賞花期,春節返鄉的民眾將能看到梅花盛開景緻(1/11)。詳細資訊可電洽梅山鄉公所(電話 : 05-2622121),或臉書搜尋梅山鄉公所(https://www.facebook.com/MeishanTownshipOffice/

 

梅山36彎

 

  沿著162甲縣道的梅山36彎,長度約13km,爬升約900m,平均坡度約6-10%,有些彎道甚至有14%的難度,想要挑戰魔王等級可不是件輕鬆的事。建議車友們在挑戰之前先做好補給準備,因為在抵達36彎前並沒有雜貨店或便利商店可供補給,過了第36彎後的太平老街才有雜貨店補給喔。

 

  梅山36彎的迷人之處在於「平分秋色」。16彎前後的景致截然不同,各有其特別之處。16彎以前的景色有著台灣獨特的檳榔樹群圍繞,上不見高山的壯闊,下不見平壤的渺遠,騎在其中肯定是一片憂鬱,但這就是36彎給車友的考驗,必先苦其心志,勞其筋骨。16彎之後就不再是檳榔樹的糾結,而是一片遼闊的天地。往上看見藍天的層遞,往下俯瞰綠地的綿延。抵達36彎後,整個梅山景色盡收眼底,想必此時心中的天使與惡魔的交戰也拋諸腦後,完全與天地融為一體。

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▲每一個彎都有指示牌,讓人想要把36彎蒐集齊全。

 

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▲台灣獨有的檳榔樹海是前16彎的特殊景致。

 

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▲梅山36彎有許多超大髮夾彎,磨練車友的體能與心智。

 

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▲騎上36彎才能享受俯瞰整個梅山的美景。

 

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▲第36彎象徵著鐵馬族的勇者徽章。

 

梅子元氣館

 

  從36彎下山後,可別急著踏上歸途。難得來到梅山,順便到當地產梅的梅子元氣館(梅問屋),了解製梅的過程與歷史源流吧。梅子元氣館前身就是梅山當地的製梅工廠,並將早期置梅的設施保留下來,包覆在現代建築之中,搭配導覽員的解說,仿佛進入時光隧道,回到60年代的台灣,絕對是親子同樂的好去處。

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▲日式木造的大門,有著讓人來到日本的錯覺。

 

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▲早期的水井現在可不容易見到。

 

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▲從日常用品中可以看出以往台灣與日本的淵源。

 

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▲將舊式水塔隱身其中,點綴成最佳造景。

地址:嘉義縣梅山鄉中山路527號

電話:05-2620800

時間:08:30-18:00(全年無休,免收費)

 

在地人美食

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粉豬肺▲梅山在地人的傳統早餐,將豬肺、豬腸、肝連肉、軟骨等豬內臟大鍋熬煮,屬於台灣味的關東煮。最具代表性的就是粉豬肺,白嫩的外觀,不仔細看還以為是三層肉。軟嫩帶點彈牙的口感,搭配專屬沾醬,完全沒有腥味,讓人一口接一口。

地址:嘉義縣梅山鄉社教路76號

時間:06:00-12:00(賣完即收)

 

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市場鹹湯圓▲鹹湯圓各地都有已不是新鮮事,但是這間絕對不能錯過,原因就在於內餡的與眾不同。一般的湯圓內餡是豬肉,而這間卻是用類似草仔粿的內餡做搭配,顛覆你對湯圓既有的味蕾。

地址:嘉義縣梅山鄉中正路69巷菜市場內

時間:07:00-12:00(賣完即收)

 

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四味火雞肉飯▲來到嘉義一定要品嘗火雞肉飯,梅山這間的火雞肉飯更是毫不遜色。軟嫩又帶有嚼勁的火雞肉絲,搭配炸得酥脆的紅蔥,甜、嫩、脆的口感一次滿足。

地址:嘉義縣梅山鄉梅南村公園路281-1號

時間:10:00-19:00

 

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正老牌臭豆腐▲一般吃到的臭豆腐都以表皮炸到酥脆,內裡仍保有豆腐的軟嫩。這間臭豆腐並非傳統做法,而是將外皮炸到3分的脆度,一點酥脆加上一點軟嫩,呈現表裡如一的口感,也難怪這間店又稱為三分熟臭豆腐。

地址:嘉義縣梅山鄉圓環邊南市場3號

時間:15:00-22:30、14:00-19:30(日)

 

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45年傳統豆花▲1964年就已開業的傳統豆花,其實早已飄香超過45年。除了與一般相同的配料外,最特別的莫過於用豆漿取代糖水,濃濃的豆香味滿覆唇齒之間。

地址:嘉義縣梅山鄉中山路300號

時間:08:00-18:00(賣完即收)

 

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2017-01-12