輕鬆玩騎 日本四國一周
山海美景美食一網打盡
文、圖、影音◎伍聖哲
日本旅遊對台灣人來說並不陌生，有些人甚至一年都去過好幾回，然而知名景點總是滿滿的遊客，讓原本想要放鬆的心情，頓時又因為人潮而緊繃起來。其實想要真正的放鬆、慢遊，感受最純正的日本風，四國絕對是首選。四國是日本四大本土島嶼之一，位於九州東北、本州西南方，居於日本國土的西部偏中處，並有香川、德島、高知、愛媛等4縣。四國保有許多日本傳統文化，以及古色古香的建築，也有許多台灣人所熟知的名家，像是戰國時代的伊達家族，或是坂本龍馬等。另外，宮崎駿著名動畫《神隱少女》中的夢幻場景也在這裡能看到喔。
走路太慢，開車太快，騎自行車最剛好。想要真正感受當地的風土民情，自行車絕對是第一選擇。其實騎自行車繞行四國一周，也是四國當地所推行的一項運動，台灣也有旅行社辦過這樣的行程。四國一周大約1,000km的路程，而騎行四國一周也要10日左右的時間，就等同於在台灣環島一圈的距離。相信有環島過的車友，對於四國一周的騎行，也不會感到有太高的難度喔！
Day 1：香川縣（單車：觀音寺市→高松市）
這次四國一周的起始點從香川縣出發，來到香川縣一定要先品嘗烏冬麵。何謂烏冬麵呢？其實就是我們所熟知的烏龍麵。根據香川的傳說，從唐朝返回的空海大師帶回烏龍麵的製作方法。當然這只是稗官野史，但親自體驗麵條DIY可就有意思了。麵條製作完畢後，交給老司機烹調，就可以享受一碗道地的烏龍麵囉。享用完美味的烏龍麵就搭車前往位於觀音寺市的琴彈公園。登上琴彈公園的觀景台可以看見瀨戶內海，以及用巨大砂繪描繪出江戶時代寫著「寬永通寶」的巨大錢幣。據說只要看過砂繪的人就會身體健康、長壽百歲、從此不會被錢困擾。
欣賞完砂繪地景後，就是首日的騎乘。從琴彈公園騎到高松市，距離大約55km。這條路線並不難，大致上沿著海岸線騎乘，沿路平坦居多，偶有短距離的爬坡，但坡度都不陡。經過丸龜市時，車輛較多需注意行車安全。離開丸龜來到坂出市時，會沿著海岸邊騎乘，在黃昏時會有美麗的日落相伴。接續往王越的山路行進，最後進入到終點高松市。整體來看這條路線平均坡度落在4%上下，總共爬升564m，最長的坡也僅2km，即使是平常沒有在練車的人，也能順利完成。
辛苦騎到高松，晚餐不免要好好犒賞自己一番。這裡小編大力推薦「蘭丸骨付鳥」給各位車友們。骨付鳥其實就是「帶骨烤雞腿」，這在台灣也算常見，但蘭丸骨付鳥卻有二種不同的口感可供選擇，一種是口感軟嫩的雛雞，另一種是適合下酒的老雞。雛雞的口味就是鮮嫩多汁，而老雞的口味則類似烤鴨，皮脆有嚼勁。調味上與台灣類似，相信是非常適合各位車友老饕的嘴啊。
▲觀音寺市→高松市
▲大庄屋體驗手做烏龍麵條DIY，並品嘗美味的讚岐烏龍麵。
▲琴彈公園的巨大錢幣砂繪「寬永通寶」。
▲沿著瀨戶內海邊騎乘，欣賞美麗的夕景。
▲蘭丸骨付鳥是道地的香川名物。
Day 2：香川縣→德島縣（單車：阿南市→牟岐町）
休息一晚後搭車前往德島縣進行第二天的行程。來到德島市騎乘前，先來一碗東大拉麵補充能量。飽餐一頓後驅車前往阿南市的Rebase做騎車前的準備，而Rebase是一間專門以自行車為主的複合式店家，除了是友善單車服務外，亦可在店內進行線上騎乘，或是享受紓壓的按摩。
今日的騎車路線則是以山路為主，有不少爬坡，完全滿足車友們喜愛挑戰陡坡的心。路線從阿南Rebase出發至JR牟岐駅，距離約50km，爬升794m，坡度約8-12%。開頭的12km算是平路暖身階段，接著8km的緩坡上升後就下坡至美波町，此時才是真正考驗的關卡。從美波之後約4km的爬坡後就會來到南阿波第一展望台，也是最硬的路段，但眼前的景色從一片山林轉換成一望無際的海洋，而這就是德島縣的「南阿波SUNLINE」。這裡除了可以看到美麗的海景外，亦可眺望太平洋上的小島以及千年斷崖。最後沿著美麗的SUNLINE騎到終點就驅車前往Pension Shishikui民宿休息。值得一提的是這間民宿有四國一周單車挑戰認證的單車民宿，對於海外的單車客也是非常友善喔。
▲阿南市→牟岐町
▲下午騎乘前，先到東大拉麵飽餐一頓喔。
▲有專業的導遊、陪騎、補給人員、保母車讓四國一周的行程騎的更開心。
▲爬完最後一個陡坡就可以看到「南阿波SUNLINE」。
▲南阿波第四展望台可眺望太平洋上的小島。
▲Pension Shishikui有四國一周單車挑戰認證的單車友善民宿。
Day 3：德島縣→高知縣（單車：四万十市）
第三天行程的首站來到位於桂浜的坂本龍馬紀念館。坂本龍馬是推動日本於19世紀走向新時代的重要推手，他聯合薩摩和長州成立了薩長同盟，促成後來的「大政奉還」，可謂為近代日本啟程的重要英雄。高知縣是他的故鄉，據傳他每天看著一望無際的大海，認為幕府的眼光太過於短淺，因而興起改革的念頭。
欣賞完桂浜的景緻後，前往位於中土佐町的黑潮工房享用午餐，而這裡最具代表性的就是「鰹魚半敲燒」。太平洋黑潮為高知帶來豐富的魚獲，更以鰹魚最為出名。鰹魚半敲燒就是將鰹魚塗抹鹽巴放置於燒烤架上，並於石爐上點燃稻草以大火進行快速的燒烤，讓鰹魚的表面帶有炙燒的口感與香氣，內裏仍保有生魚的鮮甜味。來到這裡的客人都要試試自己炙燒的樂趣。
享用完美味的鰹魚料理後，就是今日的重頭戲。這條路線距離約70km，爬升1,900m，但屬於下坡的行程，偶有爬坡出現，但最長的僅2km而已。路線上是沿著四万十川騎乘，另一旁則是壯闊的山景，而四万十川譽為日本最後的清流，讓本日的騎乘輕鬆愉悅許多。中途會經過四十万川的獨特景觀「沉下橋」，有不少遊客特地前往此處拍照打卡留念。
▲四十万市
▲位於桂浜的坂本龍馬紀念館。
▲體驗鰹魚半敲燒DIY炙燒樂趣。
▲沿著四十万川旁騎行，感受被山嵐與清溪環抱的美。
▲沉下橋是四十万川獨特的景觀之一。
Day 4：高知縣→愛媛縣(單車：宇和島市→松山)
位於愛媛縣的宇和島城是日本國家史蹟，也是現存12座從江戶時代前建立的木造天守城樓，更難能可貴的是宇和島城未曾遭逢戰火的襲擊，是非常完整保留至今的天守城。來到愛媛縣則一定要品嘗鯛魚料理，因為愛媛縣的鯛魚產量豐富，不論是生魚片、鯛魚飯或烤鯛魚都是非常鮮甜美味。
第四天也是騎車行程的最後一天，路線上屬於先苦後甜，前半段是爬坡，後半段是美麗的海岸線。這條路線距離約100km，爬升1,747m，爬坡路段的坡度約6%上下，距離都不長，放輕齒比按照節奏踩踏都可以不疾不徐的騎完。途中的JR下灘駅就是宮崎駿著名動畫《神隱少女》中的夢幻場景，來到此處可以看見滿滿的拍照人潮，另外此處也可以看見動人的夕景，除了拍攝《神隱少女》的場景外，也有不少攝影愛好者等待夕陽落下的耀眼瞬間。
▲宇和島城是現存12座從江戶時代前建立的木造天守城樓。
▲愛媛縣的鯛魚料理千萬不要錯過。
▲騎在愛媛縣的黃金海岸線令人心曠神怡，而地上藍色的指示線亦是愛媛縣獨有的友善單車指標。
▲下灘駅的候車亭就是《神隱少女》中出現的場景。
▲不少攝影愛好者在下灘駅等待美麗的夕景。
Day 5：愛媛縣
最後一天的行程較為愜意，可以好好當個觀光客。首先來到位於今治市的來島海峽展望館，在這可以看到壯闊的來島海峽大橋，這座橋全長4,105m，也是世界第一的三連吊橋。從這開始就是非常著名的島波海道，全長約70km，有興趣的車友們也可以騎騎看喔。
看完來島海峽的美景後，來到四國最具代表性的經典地標「道後溫泉」，這可是擁有三千年歷史的古湯，獲得2009年米其林綠色指南三顆星最高評價，另外傳聞「道後溫泉本館」是宮崎駿動畫《神隱少女》中，湯婆婆油屋取材的原型。
總結來說，這5天的行程非常充實，除了觀光景點的踏訪，或是自行車的騎乘，都讓人感受到四國的魅力。此外，四國的路線上完整包含了台灣北海岸的風光、花東縱谷的深邃、東部與海相連的融合感，非常適合騎車，相信各位車友們來到這裡，絕對是流連往返，捨不得離去啊！
▲來島海峽大橋，這座橋全長4,105m，也是世界第一的三連吊橋。
▲「道後溫泉」，這可是擁有三千年歷史的古湯，獲得2009年米其林綠色指南三顆星最高評價。
